BEZELYELİ KEK

YAPILIŞI : Derin bir kabın icine yumurta ve sıvıyağı koyun Çatalta iyice çırptıktan sonra sütü, tuzu, karabiberi ve kuru fesleğeni ilave edin. Rendelenmiş taze kaşar peynirini de ekteyip tekrar karıştırın. Diğer yanda derin bir kabın içine unu, mısır ununu ve kabartma tozunu koyarak harmanlayın. Sonra eleyerek yumurtalı karışımın içine aktarıp, spatula yardımıyla iyice karıştırın. En son haştanmış bezelyeleri hamura ilave edip, yavaşça karıştırın. Yağlanmış bir kek kalıbına aktarın ve üzerini düzleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Fırının ısısını 150 dereceye düşürüp 10 dakika daha pişirin. Fırını kapatın ve keki çıkarmadan 10 dakika içinde bektetin. Fırından atıp ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun

YEMEKLER - 08-05-2024 23:15

MALZEMELER
3 yumurta 
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
tuz
karabiber
2çay kaşığı kuru fesleğen
2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 su bardağı mısır unu 
2 su bardağı un 
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı haşlanmış bezelye
 

Günün Diğer Haberleri