MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı demlenmiş soğumuş çay
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Küçük paket kakao
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
ÇAYLI TARÇINLI KEK
YAPILIŞI : Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıvı malzemeleri ilave edip karıştıralım. Un, kabartma tozu, kakao ve tarçını karıştırıp hamur haline getiriyoruz. Kek kalıbını yağlayıp, hamuru kalıba boşaltıyoruz. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına atıp pişiriyoruz. Piştikten sonra fırından alıp kısa bir zaman bekletip servis ediyoruz. Afiyet olsun
Ömer Palabıyık
