ÇİLEKLİ DONDURMA

YAPILIŞI : Çilekleri bir kaba alalım, Üzerine şekeri dökelim ve yarım limon sıkalım ve Blenderla iyice ezelim. Çilek püresinin içine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip iyice karıştıralım. Şimdi çiğ kremayı mikserle ilk önce yavaş ayarda daha sonra yüksek ayarda katılaşana kadar çırpalım. Katılaşan kremayı püremizin içine katarak çırpalım. Bütün işlem bu kadar, şimdi dondurmamızı bir kaba alalım ve dondurucuya koyarım.