FIRINDA TAVUKLU PATATES PÜRE

YAPILIŞI ; Patatesleri haşlıyoruz. Başka bir tencerede küp şekilde doğradığımız tavuk etlerini hafif yağda kavuruyoruz. Haşlanan papatesleri püre haline getiriyoruz. Kaşar peynirin bir bölümünü ve margarini patatese ekleyip iyice eziyoruz. Üzerine tavukları yerleştiriyoruz.Kaşar peynirin kalanını ve kavurduğumuz salçayı ekleyip önceden 180 derece ısıtılan fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyinceye kadar fırında kontrollü tutuyoruz. Üzeri kızarınca fırından çıkarıyoruz. İster sıçak olarak ister biraz dinlendirilip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.