GULUL ÇORBASI

YAPILIŞI : Öncelikle yoğurda 1 yumurta, 1 yemek kaşığı un koyup ayran haline getirin. Ocağın üstüne koyup kaynatın. Kaynamaya başlayınca üzerine sıcak su itave edip karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra tuz ekleyip ardından pirinç ve öğütütmüş buğday ilave edip kaynamaya bırakın. Hazır hale geldiğinde ocağı kapatıyoruz. Servis ederken üzerine kızartılmış margarini döküp pekmez ekliyoruz. Afiyet olsun