Leblebinin faydaları
( = ) : Mide suyunu emdiğinden mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Reflü hastalığını hafiflettirir.
( = ) : Düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır.
( = ) : Kan şekerini dengeliyor.
( = ) : Baş dönmesine faydalıdır.
( = ) : Yorgunluğu giderilmesinde faydalıdır.
( = ) : Kötü kolesterolü dengelenmesine faydalıdır.
( = ) : Ağızda bulunan yaralara ve iltihaplara faydalıdır.
( = ) : diş sağlığına faydalıdır.
( = ) : Kemiklere faydalıdır.
( = ) : Böbreklere faydalıdır. Böbreklerdeki taşların düşürücü özelliği bulunur.
( = ) : Cilt hücrelerini yeniler.
( = ) : Anne sütünü artırdığı bilinmektedir.
Leblebinin zararları
Leblebi fazla tüketildiğinde
( = ) : Mide ağrısı veya mide krampı yapar.
( = ) : Bağırsaklarda şişkinlik ve gaz sorunları oluşturur.
( = ) : Yorgunluk.
( = ) : Baklagillere alerji olan doktora danışmalıdır.
Leblebi ve leblebinin faydaları
Nohudun kavrulmasıyla elde edilen leblebi, kuruyemiş olarak atıştırmalık olarak severek tüketilmektedir. Açlığı bastırma yönüyle etkili olan leblebi çokça tercih edilmektedir. 1 avuç sarı leblebi yenildiğinde 55 kalorisi alınır. 100 gram leblebide 270 kalorisi bulunur. Leblebi potasyum kaynağıdır. Kalsiyum, sodyum, demir gibi mineraller bulunur. A, C ve E vitaminlerini bünyesinde barındırır.
Ömer Palabıyık