YEMEKLER

MUHALLEBİLİ KADAYIF TOPLARI

HAZIRLANIŞI :  Tencereye hindistancevizi , toz şanti ve vanilya hariç kalan malzemeleri ekleyip orta ateşte koyulaşıp kaynayana kadar karıştırarak pişirip ocaktan alınca vanilini ekleyip mikser ile 5 dk çırpıp soğumaya bırakın. Kadayıfı elinizle didikleyip yapışmaz tavaya koyup rengi değişene kadar kavurun. Soğuyan muhallbiye toz şanti ve hindistancevizini ekleyip elinizle yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil verin ve her tarafını kavrulan kadayıfa bulayıp isteğe bağlı üzerini fındık, badem gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun

MUHALLEBİLİ KADAYIF TOPLARI

MALZEMELER
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistancevizi
1 paket toz şanti
ÜZERİ İÇİN
100 gr kadayıf

 

Ömer PalabıyıkÖmer Palabıyık