MUZLU ÇİKOLATALI MUFFİN

YAPILIŞI 12 li muffin kalıbınızı biraz sıvıyağ ile içlerini yağlayın. Muzları blenderda parçacıklar kalacak şekilde çekin veya çatalla da ezin. Çırpma kabına muz, bal, vanilya, yoğurt, hindistan cevizi yağı ve yumurtayı koyup birbirlerine karışana kadar çırpın. Ayrı bir kasede kakao, un, tuz, karbonat ve sütlü çikolata parçacıklarını birlikte harmanlayın ve çırpma kabına ekleyin. Kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpıp durdurun. Sıkma torbasına doldurup veya küçük kaşık ile muffin kalıplarınıza 3/4 lük kısımları dolacak şekilde paylaştırın ve 180 derecede ısıtılan fırına verin. Fırında 20 dakika pişirin. Pişirdikten sonra fırından çıkarın ve ılımaya bırakın. Ilınınca servis edin. Afiyet olsun