MALZEMELER
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kuru siyah üzüm
1 çay bardağı kuru kayısı
1 çay bardağı kuru yaban mersini
6-7 adet kuru erik
1 adet elma
3 adet karanfil
YAPILIŞI
Elmaları kücük küçük doğruyoruz. Kuru malzemeleri yıkayıp, süzüp ilave edip, Elma ve erik haricindeki tüm malzemeleri tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alıyoruz. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra elma ve erikIeri ekliyoruz. Kompostu kıvamı alana kadar kaynatıyoruz.
ŞEKERSİZ KOMPOSTU
Ömer Palabıyık
