YAPILIŞI : Peyniri ufalıyoruz, yumurta, irmik, tuz, kabartma tozu ve unu ekleyip, yumuşak, ele yapışan kıvamda yoğurup hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüktüğünde koparıp fırın tepsisine diziyoruz. 190-200 derecede 10-15 d
YAPILIŞI : Tüm hamur malzemelerini yumuşak bir hamur olana kadar yoğurup 15 il 30 dakika kadar üzerini kapatıp dintendirin. Hamur dintendikten sonra ceviz büyüktüğünde bölerek tavanızın büyüktüğüne göre açın. Yufkaları
YAPILlŞl :: Pilav tenceresinde soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Fıstık, kuş üzümü ve tuz ekleyip biraz daha kavurup suyu ekleyin ve pişmesi için kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Maydanoz
YAPlLlŞl : Sos için malzemeleri karıştırma kabına koyun ve hepsini karıştıralım. Sonra tavukları da karıştırma kabına alalım ve tavukları karıştırdığımız sosa bulayıp, üzerini streçleyerek 1 saat buzdolabında dintendi
YAPILIŞI : Bir tepsinin içine yağlı kağıdı seriyoruz, birer kaşık kakaolu fındık kreması koyup derin dondurucuya koyuyoruz. Hamurunu yapmak için ; tereyağı, sıvıyağ ve yoğurdu bir tabakta iyice cırpıyoruz, pudra şekeri
Bilecik ilinde yaptığımız doğa gezmimizde kayalık bir yere geldiğimizde, yanımızda bulunan dediğine göre Bursa ilinde ikamet eden çubuk ile değerli maden arıyan biri, bize bu noktada 9 metrede çok değerli maden olduğunu
Yapılışı : Bir gece önceden suda ıslatıtan dövme ve nohut, ette birlikte ateşe atılır. Tuzu eklenerek kaynamaya bırakılır. Yemeğin suyu eksitdikçe üzerinen kaynar su eklenir. Et kemikten ayrılıp, yemeğin malzemesi eriyin
Kristof Kolomb , gemilerin zorunlu tamiratı için Jamaika'ya uğrar. Oradaki yerliler tamirata yardımcı olur , gemi tayfasına yiyecek içecek verir. Ancak tamirat aylarca bitmez. Üstelik gemi tayfası , yerlilerin yiyecekler
Antalya’nın Kaleiçi’nde bulunmaktadır, Kitabesi bulunmadığından yapım tarihi kesin bilinmemektedir. Sultan Alâeddin Keykubad tarafından 1255 yılında yaptırıldığı; 16. yy'da Mevlevihane olarak kullanılmaya başlandığı düş