Hafsa Hatun ( XIV. YY. ) Aydınoğlu Beyliği'nin kurucusu Mehmet Bey'in en küçük oğlu ve Tire Emiri İsa Bey'in kızıdır. 1390 yılında Aydınoğulları topraklarının bir kısmını fetheden Osmanlı Sultanı Yıldırım Bayedid ile evl