Tatlıcı

YAPILIŞI : Margarin ile ceviz içini kavurun. Kavrulan karışıma, su ekleyin. Kaynadıktan sonra şeker ekleyip karıştırın. Buğday unu ile mısır ununu devamlı karıştırarak azar azar tencereye ekleyin, karışımı muhallebi kıva

YAPILIŞI : Kabak dilimlerini istediğiniz iri dilimde parçalar halinde doğrayıp, tepsiye yerleştirin. Üzerine şekeri her yerine gelecek şekilde dökün. Aralarına karanfil ve parça tarçınıda koyun. Üzerini folyoyla kapatı

HAZIRLANIŞI : Bir tencerede sıcak su, şeker ve portakal suyunu güzelce karıştırıp kenara alıyoruz. Tüm tatlı hamuru için olan malzemeleri yoğurma kabına alıp, hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Kısa bir müddet di

YAPILIŞI : İncirleri yıkadıktan sonra bir kab içerisinde üzerini geçeçk şekilde su doldurup 1 saate yakın bekletelim. İncirleri bekletirken ara ara kontol edelim incirler sert ise beklemeye devam ama yumuşadılarsa bekl

YAPILIŞI ; sU, şeker ve limonu bir tencereye alıp önce karıştırılıp kaynamaya bırakılır ve şerbet kıvamına geldiğinde soğumaya bırakılır. Un hariç hamur için olan malzemeleri yoğurma kabına alıp önce karıştırılır sonra

YAPILIŞI : Yumurta ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. Karışımın üzerine bütün sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilin ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. En son

HAZIRLANIŞI : 3 su bardağı şeker, 3 bardağı su, Yarım limon suyu bir tencereye koyup, şerbet kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. Altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz. Sıvı yağ, yumurta, vanilya, kabartma tozunu yoğurma

HAZIRLANIŞI : Karıştırma kabında krem şantiyi ve sütü alarak mikser ile çırpalım. Muhallebisi için; tencereye süt, un ve toz şekeri alarak karıştıralım. Ardından muhallebimizi koyulaşıncaya kadar pişirelim. Muhallebim

Yapılışı : 2 buçuk su bardağı su, 2 buçuk su bardağı şeker, 5 damla limon suyunu bir tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz, şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Bir kap içerisine margarine