BÖRÜLCE KÖFTESİ

YAPILIŞI : Börülce, aldığı kadar suyla orta ateşte 1 saat haşlandıktan sonra süzü[ür. Bir kapta börülce, nane, yumurta, ince kıyılmıs maydanoz, rendelenmiş soğan, domates, karabiber, kekik, pul biber, tuz, un yoğurularak köfte kıvamına getirilir. Bir tavada zeytinyağı kızdırılır. Köfleri istediğiniz büyüklükte elinizle kopartıp tavada kızartın. Pişen köfteleri sevis tabağına alıp, sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun

YEMEKLER 110 kez okundu.

BÖRÜLCE KÖFTESİ

MALZEMELER
su bardağı börülce 
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
yarım demet maydanoz
yarım demet nane 
1 çay kaşığı karabiber 
1 çay kaşığı kekik 
1 çay kaşığı acı pul biber
2 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı zeytinyağı
 

Neler Söylendi?
DİĞER HABERLER
BEZELYE ÇORBASI

BEZELYE ÇORBASI

11-05-2024 - YEMEKLER

BEZELYELİ KEK

BEZELYELİ KEK

08-05-2024 - YEMEKLER