ÇENE ÇARPAN ÇORBASI

YAPILIŞI : Hamuru için olan malzemeleri bir kab içerine koyup hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz. Hamuru açıp ince ince kesip erişte olarak hazırlıyoruz. Erişteteri kaynamış suda haşlıyoruz. Ayrı bir kapta süt, su ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz ve yavaş yavaş eriştelerin üzerine döküyoruz, ve çorbayı kaynamaya bırakıyoruz. Çorba pişmeye yakınken tereyağında nane yakıp üzerine sos olarak döküyoruz. Afiyet olsun

YEMEKLER 117 kez okundu.

ÇENE ÇARPAN ÇORBASI

MALZEMELER
TERBİYESİ İÇİN 
4 su bardağı süt 
4 su bardağı su 
4 yemek kaşığı limon suyu
1 adet yUmurta
HAMURU İÇİN
1.5 su bardağı un 
4 su bardağı su 
Tuz
ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağı 
1 tattı kaşığıkuru nane
 

Neler Söylendi?
DİĞER HABERLER
BEZELYELİ KEK

BEZELYELİ KEK

08-05-2024 - YEMEKLER

PATATES KÖFTESİ

PATATES KÖFTESİ

06-05-2024 - YEMEKLER