ÇİKOLATALI HİNDİSTAN CEVİZİ TOPLARI

YAPILIŞI : Sütü ve krem şantiyl katılaşana kadar çırpıyoruz. Katılaştıktan sonra üzerine azar azar Hindistan cevizi ilave ediyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak kıvama geldiğinde buzdolabına koyup yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra alıyoruz ve ceviz büyüklüğünde parçalara bölüyoruz (isteğe göre) her parçanın içine fındık - fıstık koyuyoruz ve ceviz şeklinde yuvarlıyıp, yeniden buzdolabına koyuyoruz. Sütlü çikolatayı eritip, sıvıyağ koyup karıştırıyoruz. Buzdolabında beklettiğimizi ceviz büyüklüğündeki topları buzdolabından çıkarıp, hazırladığımız çikolataya bulandırıp üzerinede Hindistan cevizi ekleyip tekrardan buzdolabına alıyoruz ve yenecek kıvamına gelene kadar bekletiyoruz. Afiyet olsun

YEMEKLER 130 kez okundu.