MALZEMELER
200 gram kuşbaşı et
400 gram kurutulmuş yeşil fasutye
1 adet orta soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı buğday
2 yemek kaşığı salca
1 tattı kaşığı tuz
1 çay kasığı pul biber
2 su bardağı su
YAPILIŞI :
Eti 2 dakika yüksek ateşte soteleyin. İçine ince kıyılmış soğanları ekleyin. Bu malzemeye puI biber ve salçayı ekleyip kavurun. 0nceden haştanmış fasulyeyi ilave edin. Ardından buğday, tuz ve su koyun. 45 dakika kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun
