SÜTLÜ UN HELVASI

YAPILIŞI : Sıvı yağ ve unu tavaya alıp un kızarana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Sıcak sütün içine şeker atıyoruz ve karıştırarak şekeri eritiyoruz, hazırlanan şerbeti, kızaran unun içine, sürekli seri bir şekilde karıştırarak yavaş yavaş ekIiyoruz. İki-üç dakika daha kısık ateşte karıştırarak, un, şerbeti çekene kadar pişiriyoruz. lsterseniz içine ceviz veya fındık da koyabitirsiniz. Üzerini istediğiniz gibi süsIeyebilirsiniz. Afiyet olsun.

YEMEKLER - 13-03-2024 20:46

MALZEMELER
1.5 Çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
ŞERBETİ İÇİN
2 su bardağı şeker
3 su bardağı sıçak süt
 

Günün Diğer Haberleri