YEMEKLER

SÜTLÜ UN HELVASI

YAPILIŞI : Sıvı yağ ve unu tavaya alıp un kızarana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Sıcak sütün içine şeker atıyoruz ve karıştırarak şekeri eritiyoruz, hazırlanan şerbeti, kızaran unun içine, sürekli seri bir şekilde karıştırarak yavaş yavaş ekIiyoruz. İki-üç dakika daha kısık ateşte karıştırarak, un, şerbeti çekene kadar pişiriyoruz. lsterseniz içine ceviz veya fındık da koyabitirsiniz. Üzerini istediğiniz gibi süsIeyebilirsiniz. Afiyet olsun.

SÜTLÜ UN HELVASI

MALZEMELER
1.5 Çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
ŞERBETİ İÇİN
2 su bardağı şeker
3 su bardağı sıçak süt
 

Ömer PalabıyıkÖmer Palabıyık

ETİKETLER: sütlü un helvası un helvası helva helva çeşitleri yemek yemekler yemek tarifleri köfteler çorbalar tatlılar tatlı tarifleri pastalar pasta tarifleri pideler pide çeşitleri Bugün ne pişirsem Yöresel yemekler pratik yemekler ana yemekler tandır Türk mutfağı dünya mutfağı Türk yemekleri etli yemekler tavuklu yeekler hindili yemekler balıklı yemekler sebzeli yemekler mezeler salatalar Şefin mutfağı Ahçı Ahçı önerileri Ömer Palabıyık Ömer Pala Palabıyık Pala arkeoloji archaeology Archäologie علم الآثار archéologie arkeobook