YAPILIŞI ; Yağlı kağıt serilmiş olan kalıbımızın etrafını folyo ile kaplayalım. Daha sonra bisküvileri un haline gelecek şekilde ezelim. Üzerine eritilmiş tereyağı dökelim ve karıştıralım. Kalıbımızın içerisine bisküvi
YAPILIŞI : Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayarak haşlıyoruz. Kemikli ise kemiğinden sıyırarak ufak ufak didiktiyoruz. Diğer taraftan çorbanın terbiyesini hazırlamaya başlıyoruz. Bunun için yoğurt ve unu iyice çırpıyoruz.
HAZIRLANIŞI : Karıştırma kabında krem şantiyi ve sütü alarak mikser ile çırpalım. Muhallebisi için; tencereye süt, un ve toz şekeri alarak karıştıralım. Ardından muhallebimizi koyulaşıncaya kadar pişirelim. Muhallebim
YAPILIŞI : Pirinci bir tencerede 10-15 dakika (yumuşayıncaya) kadar kaynatalım. Tavada zentinyagında yemeklik doğradığımız soğanı, orta ateşte rengi değişene kadar kavuralım. Karıştırma kabında, kıyma, haşladığımız pir
YAPILIŞI : Yumurtaları çırpalım yoğurt, sıvıyağ, sütüde ekleyip çırpalım, sonra mikseri kaldırıp elimizde bir kaşık ile çırpma işlemine devam edelim, biber, maydonoz, dereotunu ve beyaz peyniri katıp çırpmaya
YAPILIŞI : Ilık su, kuru maya ve zeytinyağını geniş bir karıştırma kabında karıştırın. Mayalanması için 10-20 dakika dinlendirin. Un, tuz ve mısır ununu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini
Yapılışı : 2 buçuk su bardağı su, 2 buçuk su bardağı şeker, 5 damla limon suyunu bir tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz, şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Bir kap içerisine margarine