BOŞNAK KURABİYESİ

YAPILIŞI : 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı yoğurdu, 1 su bardağı şekeri bir kab içerisine alıp iyice çırpalım. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, unu azar azar ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşacak bir hamur yapıyoruz. Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalara ayırıp yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz, üzerlerine şeker döküp, 180 derecede ısıttığımız fırına alalım. Kurabiyeler pişince ılık olmasını bekliyoruz. Afiyet olsun